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1193 rue Principale

St-Donat

Québec

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lundi & mardi.......fermé
mercredi & jeudi....10h00 à 17h00
vendredi..................10h00 à 18h00
samedi........................10h00 à 17h00 
dimanche....................10h00 à 16h00
 
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NOS SPÉCIALITÉS
MAISON

La Maison des Fermiers

 

    Nous vous offrons plusieurs charcuteries et mets préparés avec les viandes du Québec. Nos produits sont cuisinés et transformés utilisant les anciennes méthodes. La façons de faire vous offre des produits de qualités supérieures et très goûteux. 

NOS CHARCUTERIES MAIGRES

  • Rillette porc & canard

  • Pâté de champagne poivre noiir 

  • Pâté de campagne aux herbes

  • Pâté de champagne en croute

  • Creton demi-sel

  • Creton à l'ancienne

  • Mousse foie de volaille porto

  • Tartinade de boudin noir

  • Terrine de lapin et pistache

  • Terrine de canard, orange & poivre vert

 

NOS AUTRES DÉLICIEUX PRODUITS

  • Sauce à spaghetti

  • Ragoût

  • 3 saveurs de tourtières

  • Fève au lard d'antan

  • Fève au canard

  • Ailes de poulet St-Donat

  • Côte levées St-Donat

  • 3 saveurs de mini saucissons secs

  • Pizza "La Québecoise"

  • Crème de poireaux

  • Crème de tomates à l'oignon

  • Crème de champignons

  • Soupe legumes et légumineuses

  • Soupe à l'oignon et ciboulette

  • Confit de cuisses de canard

  • Bacon fermier

  • 2 saveurs de filet de porc mariné

  • 2 saveurs de bavette de veau de lait mariné

  • bavette black angus mariné

 

NOS SAUCISSES FAIBLE EN GRAS

 

  • Boudin Blanc(porc et veau)

  • Orange et citron (porc et canard) (sans gluten)

  • Canneberge & poivre (porc bison)

  • Épinards (porc)

  • Fines herbes (porc et poulet de grain)(sans gluten)

  • La Bacon fume (porc)

  • La bièreuse (porc)

  • La bratwurst (porc)

  • La brocoli fromage (porc) 

  • La chorizo fort (porc et agneau) 

  • La marocaine (porc)

  • La merguez (porc et agneau)

  • La mexicaine  (porc) (sans gluten)

  • La Petit déjeuner ou hot dog (porc) (sans gluten)

  • La petite allemande (porc)

  • La portugaise (porc et agneau) (sans gluten)

  • La sucré-salé (miel & ail) (porc)

  • La tomate, basilic et pesto (porc et veau)

  • La Toulouse (porc)

  • La tremblotte (piquante) (porc)

  • Ail et vin blanc (porc)

  • Lépicurienne (porc et cerf)

  • L'italienne  (porc et veau) (sans gluten)

  • Vin blanc, oignon vert et ciboulette (porc)

  • Érable (porc) 

  • Jambon, érable et poivre (porc) 

  • La Polonaise (porc) (sans gluten)

  • Chipolata (porc et veau) 

  • Merguez (100% agneau)